domingo, 23 de dezembro de 2012

Mousse de Whey - Sobremesa Proteica

Nestas datas festivas, onde o consumo de doces aumenta muito, porque não comer um doce um pouco mais nutritivo ?? Então anotem a receita : uma gelatina diet ; um iogurte natural desnatado ; uma medida de whey ou mix de proteínas e 250ml de água. Modo de fazer : Dissolva a gelatina em 250ml de água quente e deixe esfriar. Misture a gelatina dissolvida e os outros ingredientes no liquidificador ou em um mixer. Leve à geladeira e pronto !!! Vc pode variar os sabores do Whey e das gelatinas: gelatina de maracujá com whey de baunilha, fica muito bom. Para whey de chocolate use uma gelatina sem sabor e as combinações de proteínas de morango, morango com banana e gelatinas de morango, cereja e framboesa ficam excelentes. Esta receita foi desenvolvida por minha esposa Renata e realmente me ajuda muito na fase de definição.